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小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。

新冠疫情将餐饮业众创，随着疫情的结束，大家都需要重新出发。为了支持餐饮人，特收集整理了2350道小吃技术和5360道菜谱配方文件包全部免费赠送大家，以让大家打好内功。

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